Les produits du terroir sont très bénéfiques pour notre santé, notre environnement et notre économie.
En privilégiant ce type de produits, nous contribuons à soutenir les petits producteurs locaux et à maintenir une agriculture durable et respectueuse de l'environnement.
De plus, en consommant des produits du terroir, nous nous assurons de manger des aliments de qualité, sains et nutritifs. Enfin, en achetant localement, nous contribuons à la relance de l'économie et à la création d'emplois.
NOS LEGUMES :
Tous nos légumes sont frais et proviennent de plusieurs producteurs locaux
NOTRE VIANDE / CHARCUTERIE :
Nous nous servons auprès des boucheries d'Usson en Forez et de St Anthème pour la viande rouge et chez "les volailles fermières de Saint Jacques" à Usson en forez pour la viande blanche.
NOS GLACES :
Nos glaces sont fabriquées de manière artisanale avec du bon lait bio à Boisset (43)
NOS CONFITURES :
Aux confins du Puy-de-Dôme, le Domaine de Baudry crée des confitures gourmandes avec un attachement local farouchement préservé.
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NOS SAVONS :
Droséra est une savonnerie artisanale perchée à 1000 m d'altitude proposant des savons solides saponifiés à froid et soutenant en priorité l'agriculture biologique.
